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Fogo de Chao, Sao Paulo, Brasil
- Costillar de Cordero Asadao
- Polenta

- Buffet
- Surtido del Buffet con Jamón y Chorizo Españoles
- Surtido del Buffet con Carpaccio, Rúcola y Salsifi

- Entrecote
Terreiro Bahía, Praia da Forte, Brasil
- Sinfonía del Mar

- Salchicha de Lengua de Cordero y Carne de Cerdo

- Tentáculos de Pulpo con Aromas de Tomillo y Orégano
- Pulpo con Juliana de Pimientos Rojos y Verdes

- Cigarra con Chiles, Camarones Secos, Leche de Coco y Aceite de Cilantro

- Denton con Salsa de Acerola y Pimienta Rosa más Verduras
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