Carta 2013

Sugerencias

• 6,50€ Morcilla de Burgos
• 8,90€ Croquetas caseras
• 12,50€ Pimientos rellenos de carne
• 14,00€ Judiones de la granja con almejas
• 18,00€ Gambón a la plancha
• 18,00€ Gambas al ajillo
• 16,00€ Mollejas de cordero con setas
• 17,00€ Lomos de merluza con gambas y almejas
• 17,00€ Cogote de merluza al horno
• 15,00€ Bacalao a la Vizcaina
• 19,00€ Lenguado al gusto
• 18,50€ Cochinillo asado
• 18,50€ Paletilla de cordero
• 17,50€ Solomillo de Choto a la parilla
• 17,00€ Chuletón de Ávila a la parrilla
• 17,50€ Churrasco de Cebón a la Parrilla
• 16,50€ Chuletas de cordero lechal
• 22,00€ Jamón Ibérico
• 24,50€ Mixto Ibérico de jamón lomo y queso
• 13,50€ Revuelto de setas con langostinos
• 12,50€ Paella especial de marisco precio por persona
• 11,00€ Paella de verduras precio por persona
• 18,00€ Arroz con bogavante precio por persona
• 12,50€ Cogollos de Tudela con ventresca de bonito

Entrantes

• 22,00€ Jamón Ibérico
• 19,00€ Lomo Ibérico
• 24,50€ Mixto Ibérico
• 12,50€ Queso Curado
• 8,90€ Croquetas caseras
• 6,50€ Morcilla de Burgos
• 8,50€ Chorizo a la olla
• 6,80€ Berenjenas a la Romana
• 8,90€ Berenjenas Rellenas
• 12,50€ Pimiento de Piquillo Rellenos
• 13,50€ Revuelto de Setas con Langostinos
• 12,50€ Revuelto de Ajetas con Langostinos
• 15,50€ Revuelto al estilo del "Chef"
• 14,50€ Entremeses Fuente de la Fama
• 4,00€ Consomé con Yema o Jerez
• 6,80€ Sopa Castellana
• 8,50€ Sopa de Marisco
• 12,00€ Cóctel de Gambas
• 18,00€ Cambas al Ajillo
• 22,00€ Gambas a la plancha
• 19,50€ Langostinos con Mahonesa
• 9,90€ Setas con jamón
• 6,90€ Ensaladilla Rusa
• 18,50€ Pulpo a la Gallega
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• Carne de cebón a la piedra,
• Arroz con bogavante,
• Parrillada de verduras,
• Llomos de merluza con almejas y langostinos,
• Bacalao a la vizcaína,
• Croquetas caseras de jamón,
• Morcilla de Burgos
• Mixto ibérico de Bellota.
• Postre Fuente de la Fama con un variado de postres caseros, helados, tarta de queso con arándanos y tarta de turrón de Jijona principalmente