Menu Ejecutivo

Mediodías de lunes a viernes excepto festivos

Primer plato

a elegir una de nuestras propuestas

Ensalada de salmón marinado con remolacha

Vitello tonnato

Noodles de pollo Thai

Segundo plato

a elegir una de nuestras propuestas

Merluza con garbanzos marineros

Arroz meloso de ternera, bajoqueta y alcachofa

Canelones con bechamel de cebolla

Postre

a elegir una de nuestras propuestas

Tarta de queso con frutos rojos

Flan de chocolate con leche y cítricos

Fruta cru

Arroz con leche, chocolate blanco y vainilla

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Tapas

Atún marinado en mostaza
10€
Brandada de bacalao
5€
Chorizo de cerdo Celta
2,5€
Cocochas de bacalao pil-pil
6€
Croquetas caseras (ud)
1,5€
Empanada gallega
1,5€
Ensaladilla rusa
4,5€
Ensalada valenciana
6€
Jamón gallego de cerdo Celta
6€
Milhojas de foie, membrillo y manzana
10€
Mollejas de ternera plancha
12€
Oreja de cerdo a la gallega
3,5€
Pan de cristal
0,75€
Patatas bravas
3,5€
Pulpo a la gallega
10€
Pulpo en vinagreta
10€
Salpicón de marisco
10€
Sepionet con habitas
10€
Tartar de salmón
8€

Bocadillos

Bonito con olivas
Media ración:3€ / Ración:5€
Brascada
Media ración:4€ / Ración:7€
Jamón y tomate
Media ración:3,5€ / Ración:6€
Sobrasada y queso
Media ración:3€ / Ración:5€
Lomo con habitas
Media ración:4€ / Ración:7€

Tostas

Anchoa con tomate
3€
Jamón y tomate
3€
Queso gallego
2,5€
Sardina con tomate
4€
Sobrasada
2,5€
Salmón marinado
4€

Platos y cuchara

Cuchara del día
5€
Bistec gallego
10€
Caldo gallego
5€
Entrecot de vacuno plancha
15€
Huevo roto con patata y jamón
6€
Huevo, puré de patata y trufa
6€
Vieira al horno
9€
Merluza a la gallega
18€
Solomillo plancha o salteado
16€

Marisco

Berberechos
14€
Camarón 100 g
Precio según mercado
Centolla kg
Precio según mercado€
Navajas (ud)
2,5€
Ostra ud
4,5€
Percebes 100 g
Precio según mercado
Quisquilla 100 g
14€
Zamburiña ud
2,5€

Salazones

Anchoa extra (ud)
2,5€
Bonito seco
2,5€
Boquerón (ud)
0,75€
Gildas
1,5€
Huevas de atún fresco
7€
Mojama
3,5€
Sardina ahumada o en escabeche (ud)
3,5€

Quesos

Manchego curado
3,5€
Queso del País
3€
San Simón ahumado
3€
Stilton
5€
Surtido de quesos
10€

Postres

Tarta de Santiago
2€
Helados (Chocolate, café, vainilla o dulce de leche)
3€
Cañas rellenas de crema (ud)
2,5€
Helado de yogur griego con frutos rojos
4€
Queso gallego con membrillo
3,5€
10% de IVA incluído
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Aperitivos, Tostas y Salazones

Croqueta de marisco (gamba y centolla)
2€
Tosta de anchoa del cantábrico con tomate
4€
Tosta de sardina ahumada con tomate
4€
Tostas de jamón de cerdo Celta (ligeramente ahumado)
4€

Entrantes para compartir

Jamón ibérico
Media ración: 11€ / Ración 22€
Bogavante verde salteado con ajitos y guindilla al armagnac
70€/Kg.
Pulpo a la gallega con patata (hervido con sal, aceite y pimentón)
Media ración: 11€ / Ración 22€
Sepionet en su tinta con habitas tiernas
Media ración: 9€ / Ración 18€
Mollejas de ternera a la plancha
Ración 18€
Calamar a la plancha
Ración 15€

Entrantes individuales

Huevo frito, puré de patata y carabinero en su jugo
18€
Crujiente de vieiras y cocochas al pil-pil con pisto de pimientos
15€
Vieira a la gallega (cebolla, tomate y jamón)
12€
Canelón de pulpo con relleno de pescado y marisco
16€

Nuestras ensaladas

Ensalada valenciana (tomate, lechuga, cebolla, atún y mahoma)
12€
Ensalada de vieiras y zambuniñas con vinagreta de mostaza
18€

El Marisco

Ostras de Cambados
6€ pieza
Almeja de carril al natural o plancha
15€/100g.
Bogavante azul a la plancha
70€/kg.
Gamba Roja a la plancha o cocida
17€/100g.
Quisquilla
16€/100g.
Navajas a la plancha con soja
3€ pieza
Salpicón de marisco
Ración: 16€

De Cuchara

Caldo gallego (con alubias, grelos y patata)
11€
Crema de boletus con aceite de trufa
11€
Salmorejo
11€

Nuestras Pescados

Lomo de atún marinado en mostaza y miel con vinagreta de frutos secos y verduritas glaseadas
Media ración: 15€ / Ración: 26€
Rape plancha con salsa de trufa negra y verduras de temporada
Media ración: 15€ / Ración: 28€
Rodaballo salvaje al horno en su jugo
Media ración: 18€ / Ración: 30€
Lomos de merluza del pincho con almejas
Media ración: 14€ / Ración: 25€
Rodaballo salvaje gallego
Media ración: 18€ / Ración: 30€
Merluza del pincho
Media ración: 14€ / Ración: 25€
Rape negro
Media ración: 16€ / Ración: 28€
También podemos elaborar nuestros pescados de una forma más tradicional, a la gallega (hervido, con patata, cebolla, aceite y pimentón), a la plancha o a la espalda (con ajos, aceite, una pizca de vinagre y guindilla).

Nuestras Carnes

Lomo alto de vacuno gallego con patata y pimiento del piquillo
26€
Solomillo Rossini con jugo de carne y salteado de setas
28€
Servicio de mesa (incluye pan y empanada gallega)
10% de IVA incluído